![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/124076345/rectangle_large_type_2_d4c3b58a381eb25502899337fdcd665a.jpeg?width=800)
手作り柚子胡椒、再び
![](https://assets.st-note.com/img/1702125302827-UBmO9kuzyE.jpg?width=800)
柚子胡椒、また頑張って作りました。
手数は少なく仕上がりは良く
を目指して
柚子皮はすりおろす
(苦い白い部分を入れない)
青唐辛子は繊維方向に粗く断ち切った後、塩と一緒にハンディーチョッパーで微塵切りに(塩を入れないと成功しなかった)
少なめの柚子果汁と全部を混ぜる
いい感じ✨
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?
柚子胡椒、また頑張って作りました。
手数は少なく仕上がりは良く
を目指して
柚子皮はすりおろす
(苦い白い部分を入れない)
青唐辛子は繊維方向に粗く断ち切った後、塩と一緒にハンディーチョッパーで微塵切りに(塩を入れないと成功しなかった)
少なめの柚子果汁と全部を混ぜる
いい感じ✨
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?