【Today's Owner】 四谷にある小さなバルで、１日オーナー体験してみよう
東京新宿・四谷三丁目駅から徒歩２分の小さなバルで、誰でも１日オーナーになることができます。しかも無料で。
無料でオーナーできる仕組み
Today's Owner とは？
「いつかはこんなことをしてみたい」を、気軽に試せる場所を提供したい。
そんな想いから始まったこちらのサービス。
何かをやりたいと思ったとき、探せばレンタルスペースは無数に見つかります。しかし気軽にイベントをやるにはハードルが高いなと思うことがいくつかありました。
場所代や仕入れのコストが不要
１つ目がスペースを借りる時のレンタルスペース料。都心であるほど一般的に料金は高く、ペイするためには単価をいくらにするか、何人呼べばいいのかを考えなくては行けません。
Today's Owner ではオーナー側には一切料金はかかりません。代わりにその日に来て頂いたお客さんのお通し代 500円 / 人と、お客さんが飲んだお酒代がそのまま場所代になります。金額のノルマは無し。オーナー特典としてオーナーは無料でお店のお酒が飲めます。
お店に置いてあるお酒を使うのでお酒の準備は不要。買い出しって結構大変ですよね。製氷機があるので氷も使えます。在庫の処分も不要です。
その代わりイベントで出すお酒の種類は限られます。お酒も持ち込みたい！という方は別途ご相談ください。スペースだけ貸すレンタルスペースプランもございます。
お通しはお店に置いてあるスナック菓子を使ってください。フードはお客さんに持ち込んでもらっても、テイクアウトしてきても、ウーバーでも、お店のキッチンを使ってもらって作ってもらってもOKです。（お酒とお通し以外の利益はオーナー側に100%入ります）
レジの用意も不要
イベントをやる際のもう１つのハードルが、伝票やお釣りの用意などのレジ周り。Today's Ownerでは伝票はiPadで入力、そのままキャッシュレス決済して頂けるため面倒なレジの管理は不要です。操作方法のマニュアルも完備！
これまでのオーナーたち
さまざまな人が四谷の小さなカウンターの中で１日オーナーになってきました。料理が趣味で１回お店をやってみたかった人、友達同士を繋げたい人、リアルな店舗で気軽にスナックごっこがやりたい人、福井出身で蟹の剥き方を教えたい人、その他のオーナーの物語はこちらから。
オーナーを始めてみよう
もし あなたが１日限定でお店のオーナーになったらどんなことを試してみたいですか？「やってみたい」を思いついたとき、まずはお気軽にお問い合わせください。受付はこちらのインスタのDMから。
そして１日オーナーのためのマニュアルはこちら。ご不明点もDMでお気軽にどうぞ。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？