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こんにちは、シグピットです。 ホットケーキを作った時の記事（料理練習日記１９｜シグピット @shigu_JL #note https://note.com/shigu_jl/n/nf53654d318cc）においてふと思いました。 そういえば、ホットケーキの穴があったけれどもなんでなのか。 というわけで調べてみました！本編どうぞ！ ふと思いました。理科の自由研究で使えそうですね。このネタを使いたい方のために、調べるのに重要なところであえて行を大目に開けますね。よけ
こんにちは、シグピットです。 実は最近、基本的に手伝ったりする料理が固定化されて、書くことがなくなってきたのですよね。どうしましょうか（笑） さて、今回はホットケーキを作った時の記事です。 そういえば、ホットケーキはデザートなのかどうなのか、、、 それでは本編どうぞ！ ホットケーキは粉や卵、牛乳、マーガリンなどを混ぜたものを、熱したフライパン（マーガリンを入れた後）に乗せて、ある程度時間がたったらひっくり返す。 そういった料理です。ですが、意外と難しいのです。
