堤信子 + 木原誠太郎（早退）＋ 野呂エイシロウ
ゲスト：株式会社松屋珈琲店 代表取締役 畔柳（クロヤナギ）一夫さん
http://www.la-vie-en-cafe.co.jp/ Twitter:@CoffeeCozou
　
・今週の一杯 コーヒーだけに豆知識
今朝、届きたてのコーヒーを召し上がりました…。まだご主人も飲んでいないとのことです。
ブラジルのグアリロバ農園で去年収穫された豆を、パックにしています。

畔柳さんの豆知識
「シングルオリジンとはそもそも何？」
「夏のアイスコーヒーの飲み方は？」
ホットコーヒーに氷を入れて飲む、通な飲み方をしている畔柳さん。
コーヒーは出来るだけ早く飲み、飲めなければ冷蔵で保存しましょう。
ぜひコーヒー鑑定士の生の声で、この豆知識をお楽しみください。

今週の水曜日に、のんさんが教鞭を執る大学にて、公開録音をします。
大学生の皆様。お楽しみに。