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渋谷商店部 お店に行こう!上原・富ヶ谷ブロック

2021年10月14日(木) 15:00〜15:55放送
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【ゲスト】中山高嘉さん(上原デリー・オーナー)
【ナビゲーター】石田有紀さん(フリー編集者/東京和茶房/代々木上原新聞)
【パーソナリティ】はららんさん(フリーアナウンサー・原田佳子)
【ミキサー・文責】サリー

●お店に行こう!コーナー
本日、石田さんにご紹介いただいたのは「上原デリー」さん。
なんと、今週火曜日にオープンしたばかりのお店です。
https://www.ueharadeli.com/
https://www.instagram.com/ueharadeli/

今日はお忙しい中、オーナーの中山さん(通称・タカさん)にZOOM出演していただき、開店したばかりのお店について色々とお話していただきました。
オリジナルハムや無添加生ソーセージといったシャルキュトリー(お肉)と日本酒のコラボレーションをコンセプトにしたお店。
オーナーが本業で日本酒蔵との繋がりが深く、実現したお店。
お肉と日本酒というと意外な組み合わせに感じられますが、日本酒がお肉の脂を流してくれるのでとても相性が良いそうです。

絶対に行ってみたいお店です!!!


▼代々木上原新聞にも掲載されました
https://journal.yoyogiuehara.city/archives/541?fbclid=IwAR3QeghZFpisEAm5iYb6GZgFHDhsmVtwBng-EAFNZAsGeuVCB4BOFRichzk

●ブレイクタイム
石田さんも、はららんさんも、井上順さんのことが大好き!!!
お二人に、渋谷区名誉区民の井上順さんへの愛を語っていただきました。
お二人のテンションが上がり、大盛り上がりでした(笑)

●明日への伝言板
今週末おこなわれる「渋谷音楽祭」にちなみ、お二人の音楽に対する想い等を
お話しいただきました。

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