【ナビゲーター】石田有紀さん（フリー編集者／東京和茶房／代々木上原新聞）
【パーソナリティ】はららんさん(フリーアナウンサー・原田佳子)
【ミキサー・文責】サリー

●お店に行こう！コーナー
本日、石田さんがご紹介してくださったのは
竹韻飄香（ジュユィンピャオシャン）
東京メトロ千代田線・小田急線代々木上原駅・東口より徒歩2分、
四川料理のお店「竹韻飄香（ジュユィンピャオシャン）」さん。

事前に、代々木上原店・料理長の廣瀬文彦さんと、同店・サービスマネージャーの岡田俊寛さんにインタビューし、色々なお話を伺ってきてくださいました。
四川料理の伝統を守りつつ、日本のお客様のお口に合うよう工夫し続けてらっしゃる竹韻飄香さん。
実は、数年前にも代々木上原の別の場所で営業してらっしゃいました。
惜しまれつつ一度代々木上原を去られましたが、昨年１１月、再び代々木上原に戻ってらっしゃった名店です。
私・サリーも以前の場所にあったお店に何度か通わせていただいておりましたが、
とにかくこのお店の大・大・大ファンです。
辛いもの、中国料理が得意なわけではないのですが、このお店のお料理は特別！
とにかく驚きと喜びと感動のメニューばかり。
また特別な時に旧友と訪ねたい・・・そんな素敵なお店です。
https://www.piao-xiang.com/zhu-yun/


●明日への伝言板
今日は、石田さんとはららんさんの成人式の思い出を語っていただきました。