【パーソナリティー】
・相馬夕輝（D&DEPARTMENT）
https://www.d-department.com/
・村上春二さん（UMITO Partners 代表取締役)
https://umitopartners.com/

D&DEPARTMENT代表の相馬夕輝さんとUMITO Partners 代表取締役　村上春二さんがお届けするSHIBUYA d&radio。ツインパーソナリティで毎回ゲストをお迎えし、47都道府県それぞれにある「その土地らしさ」を紐解きながら、長くつづく食文化を考えていきます！

今回のゲストは、日本料理てのしまの、林亮平さんです。

▼SHIBUYA d&radio
https://www.d-department.com/item/SHIBUYADANDRADIO.html

・林亮平さんについて
・和食の世界
・香川県丸亀市『手島』の話
・『手島』の漁業の話
など

今後も放送を通じて、「その土地らしさ」を紐解いていきます♪