【ゲスト】末木 淳さん（甲府市・創作の森おびな。田んぼ部長）
丸原 正直さん（Braceria ROTONDO　オーナーシェフ）
【パーソナリティ】DJ勝（https://twitter.com/KATSUshiburadi）
【スタジオからのお知らせ】島田 亜紀恵（渋谷のラジオ 事務局スタッフ）
【ディレクター】殿浦 嘉典（渋谷のラジオ ボランティアディレクター）

人生100年時代！環境や健康に良い楽しい番組「渋谷deエシカル」。
今週もDJ勝さんはご自宅のスタジオから、Twitterでつながって頂いたたくさんのリスナーさんと、ゲストの末木さん、丸原シェフとご一緒にお送りしました。

「ツィート」コーナー：
「リゾット・コロッケ」バレンタインプレゼント当選者発表！（急遽、１０人から２１人に）
福山雅治さんの誕生日（2月6日）とDJ勝さんの誕生日（2月14日）にちなんだプレゼント当選者発表。

「ましゃ日」コーナー：
コロナ禍収束を願って・・DJ勝さんのギター弾き語りは、♪いってらっしゃい（福山雅治）。

「幸せのごはん」コーナー：
リゾート（リゾット）・コロッケのYouTube動画にちなんだお話、渋谷のミツバチ、新しいスイーツのお話などをお送りしました。

リゾート・コロッケ『ARANCINI　ROSSI』秘伝のレシピ&調理法
https://www.youtube.com/watch?v=kaHbtrABfyc&feature=youtu.be

Braceria ROTONDO　
http://rotondo-international.com/index.html

・渋谷のラジオ「幸せのごはん企画」リゾット・コロッケ＊アランチーニ＊
https://rotondo-mercato.shop/shopdetail/000000000052/

創作の森おびな
https://sosaku.obina.jp