パーソナリティ：平井孝幸（DeNA CHO室)
アシスタント：佐藤万葉子（渋谷のラジオ）
ゲスト：片山裕介（テーブルカンパニー代表取締役）

醗酵食中心の飲食店や酵素風呂を経営されている
片山さんがゲストでした。
青山学院大学近くにある「発酵andMACROBI」
http://www.and-macrobi.com/の話しや
醗酵食についてなどについて伺いました。
奈良の杜氏によるオリジナル甘酒「蔵元の麹」を
持参いただいたところ、すっきりとした甘さや
芳醇な薫りが印象的でした。
それ以外にも「奈良県吉野産」”ヒノキパウダー” と
”ヒノキの葉”を100％使用しているという
酵素風呂のお話などなど。

なんと、渋谷のラジオを聴いてくださった方には、
青山のお店で甘酒や養生茶などのドリンクを
１杯無料サービス！
更に新宿３丁目の「酵素浴えんLeaf」では
フェースパック、ドリンクを
サービスしていただけますよ。
※酵素風呂は女性限定※