松の葉ジュース

庭に松が落ちてる、剪定中？！
ならばこれで
うわさの松の葉ジュースを作ります

松葉の枝と
枝くっついている近くの茶色い部分は
使わないためハサミで切り離しました
ヤニでべとべとになるので手袋ネ

バラバラなのなった松の葉、
洗わなくてもいいそうですが
んー、洗いました(^o^)／

瓶に入るだけ詰め込んで
水と10%の砂糖を入れ
フタをしてシェイク！
日に当てながら三日間
発酵させます

3日め　さてどうなってる？
フタを開けるとプッシュ‼️
飛び散る松ジュース
ジュワジュワブクブク‼️
と容器から溢れる液体
（瓶をボールなどにいれてから
瓶のフタ開けましょう）

味は、ほとんど炭酸を感じさせない
松香る甘い飲み物？
塩をひとつまみ入れ
炭酸で割ると　いい感じです
さらにいいちこを少し入れると
とてもよく合いました
新鮮❣️