Diary 25 October 2023

タイが好きとゆうこともあって、ときどきガパオライスを食べてる。
料理がめんどうなときには特に食べてる。
なぜなら材料費が安くて調理がかんたん、さらには保存ができるから。
ひき肉と玉ねぎをいためてガパオライスの素をまぜたらできあがる。
そしてタッパーに米をつめて、その上にサランラップといためたひき肉と玉ねぎをのせてふたをする。
あとはタッパーごと冷凍庫に入れてストックしておいて、好きなときに食べるだけ。
I sometimes eat gapao rice because I like Thailand.
I eat it especially when cooking is too much of a hassle.
Because the ingredients are inexpensive, easy to cook, and can be stored.
I cook ground meat and onions, mix them with the for gapao rice mix, and it's ready.
Then, fill the Tupperware with rice, cover with Saran wrap and the minced meat and onions, and put the lid on.
Then, put the entire Tupperware in the freezer and eat it whenever I like.

Gapao rice mix


Favorite recent songs

dem's - take off your shoes
2023/10/07
タイのインディーズ・バンド。
Indie band from Thailand.


Praesun - พูดน้อย (เพราะชอบเธอไม่ใช่น้อย) (Speechless)
2023/10/20
タイの歌手。
引っ張りだこになっているfellow fellowのPanithi Lertudomthanaが作詞・作曲・プロデュースしている楽曲。
Thai singer.
The song is written, composed and produced by fellow fellow Panithi Lertudomthana.


SEBY - 00.00
2023/09/29
インドネシアのネオ・ソウル・シンガー・ソングライター。
2年ぶりのリリースとなる2ndシングル。
Indonesian neo-soul singer-songwriter.
2nd single released for the first time in 2 years.


Leila - Ikaw Na
2023/08/18
フィリピンのシンガー・ソングライター。
学校を舞台にしたフィリピンのMVを見たことがないのでとても新鮮。
Filipino singer-songwriter.
I have never seen a Filipino music video set in a school, so this is very new to me.


Nancy Kwai 歸綽嶢 - Count to Three
2023/04/27

Nancy Kwai 歸綽嶢 - You took my breath away
2023/06/29
香港の歌手。
2本とも沖縄で撮影されたMV。
Hong Kong singer.
The music video was shot in Okinawa.


Celtic Woman – I See Fire
2023/10/21
Celtic WomanによるEd Sheeran "I See Fire"のカヴァーのライヴ映像。
Live video of Celtic Woman's cover of Ed Sheeran's "I See Fire".


Priscilla Ahn - Sayonara Amor
2023/04/19
アメリカのシンガー・ソングライターが日本語で歌った曲。
作詞・作曲は森山直太朗。
A song sung in Japanese by an American singer-songwriter.
The lyrics and music were written by Naotaro Moriyama.


Lennie Rayen - In My Head
2023/08/04
カナダのシンガー・ソングライター。
Canadian singer-songwriter.


Lola Cobach - Paké
2023/09/20
アルゼンチンのシンガー・ソングライター。
アルバム「Camino Dorado」のボーナス・トラック。
Argentine singer and songwriter.
Bonus track from the album "Camino Dorado".