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カスタマーサクセス部の舘(たて)です。 ■ フードロスについて 僕は食べ物をおいしく食べることが一番好きです。 ところで、フードロスを知ってますか? フードロスとはまだ食べられるのに廃棄されてしまう食品のことです。 なんと日本では年間523万トンの食品が捨てられているそうです。 これは食料を必要とする難民の方に十分支援ができる量と言われています。 廃棄された食品の行き先が、社会に還元されていればまだ救いがありますよね。 その内訳はというと、60%は飼料や肥料などに還元