ピエール　エルメ氏から聞いた話【商品分析➃】

　コンサル業をしていて、ついつい中小企業様では片目をつぶってしまったり、大企業様では部署間コンクリフトを避けようと妥協したりと、弱い部分が出てしまうこともあります。 　これではいけないので、常に意識・志の高い人からパワーを頂いております。 　その活動の1つがピエール・エルメのクッキングクラスの受講です。お菓子作りには全く興味はないのですが、心地よい緊張感で意識が高まります。 　きっかけは、ピエールエルメのマカロンを一口頂いたとき、「天才！」と思い、お聞きするとクッキング