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2020年11月の記事一覧

NHK『世界はほしいモノにあふれている』ピエール・エルメ・パリ 日本代表登場【商品分析⑭】

 先ほどの『世界はほしいモノにあふれている』にリシャール・ルデュ (ピエール・エルメ・パリ 日本代表)が出演されていました。食材探しの様子についてでした。ピエール・エルメ氏もいつも世界中をまわって食材を探しているというお話を聞いたことがありますが、リシャール・ルデュ氏もあちこちに足を運んでおられるのですね。  芸術的なお菓子が紹介されていて、見ているだけでとても幸せな気分になりました。お菓子のお色目も、パッケージもとてもかわいく豊かな気持ちになります。  そして、お菓子作