ふじ蔵のテイクアウトメニュー

こちらのページでは、事前予約・当日注文でご用意出来るテイクアウトメニューをご案内しています。
お店の混雑状況によっては、ご注文をお受けできない場合もございます。予めご了承ください。

ご注文に関してご不明な点はお気軽にお問合せください( ᵕᴗᵕ )
下記の連絡先までお願いいたします。

TEL・FAX　011-531-6488  (月～土  16時～22時)
MAIL　sapporo.fujikura@gmail.com

全て容器代込み、消費税込み(8%)のお値段となっております。
配送はしておりませんので、お手数をおかけしますがご来店して頂き、手渡しとなっております。
お受け取り時間は、17時半から承っております。
早い時間をご希望の場合はご相談ください。

《鮮度抜群》
お刺身盛り合わせ 9点盛り  
(要事前予約)

小盛 (1～2人前)　3,000円
中盛 (3～4人前)　4,500円
特盛 (5～6人前)　6,000円

当店の刺し盛りはお渡しする直前に造りますので、鮮度が落ちず新鮮です！記念日や週末のご馳走などにいかがですか？

おしゃれな蓋つき容器に盛り付けいたします。わさび付き。お醤油が必要な場合はお申し付けください。単品のお刺身追加も承ります。

◎中盛 (3～4人前) の目安
本鮪6切れ・帆立2玉・北寄1個・真つぶ半分・真イカ半分・自家製〆鯖6切れ・タコ頭6切れ・サーモン6切れ・甘海老4本

羅臼産  キンキの姿煮  
(要事前予約)

1本　4,320円

脂ののったキンキは北海道の最高級魚と言っても良いでしょう。
高齢のご家族へご馳走のプレゼントとしてや、誕生日など記念日のお食事にいかがでしょうか＾＾

タレ(煮汁)は別の容器に入れてお渡しします。軽く温めてからキンキにかけてお召し上がりください。

ふじ蔵名物　特大だし巻き玉子  
(当日注文可)

特大サイズ (3～4人前)　880円
小サイズ(1～2人前)　600円

当店一番人気のだし巻き玉子！テレビで紹介して頂いたこともあります。
特大サイズは卵8個を使用し、全長が20㎝以上の大きさで、小サイズは卵4個使用しています。
サイズもインパクトがありますが、甘めで濃厚な味付けとふわふわな食感も特徴で、記憶に残る一品となっております。

道産地鶏の手作りザンギ  
(当日注文可)

4個　900円
2個　540円

柔らかくてジューシーな道産地鶏を、ニンニクや生姜を効かせた濃いめのたれに漬け込んだ濃厚な味わいのザンギです。
自家製オリジナルレモンだれをお好みでおかけください。

北海こがねのフライドポテト  
(当日注文可)

600円

“北海こがね”はフライドポテト用に作られた、水分の少ないじゃがいもの品種です。
カリッと揚げてトリュフ塩で味付けしています。おつまみにおすすめです。

握り寿司  
(当日注文可)

12貫　1,680円

北海道米の最高峰“ゆめぴりか”を使用したシャリと、鮮度の良いネタでお土産としても人気のメニューです。
回るお寿司も美味しいですが、ワンランク上のお寿司をぜひ召し上がってください＾＾
苦手なネタがある場合は是非お申し付けください！

本マグロのネギとろ巻き  
(要事前予約)  

2本　1,000円

脂のある中落ちマグロを使用。しっかりとネギの風味があり食欲をそそります。
こちらも“ゆめぴりか”のシャリです。

羅臼昆布だしの海鮮寄せ鍋　
自家製味噌の海鮮キムチ鍋　
(どちらも要事前予約)

2人前　2,800円
3人前　4,100円
4人前　5,400円

野菜たっぷり石狩鍋  
(要事前予約)

2人前　2,700円
3人前　3,950円
4人前　5,200円

地鶏の自家製つみれ鍋  柚子塩味  
(要事前予約)

2人前　2,400円
3人前　3,500円
4人前　4,600円

新鮮な食材を使った具だくさんのお鍋は、どれもスープが自慢です！
お鍋の〆にはラーメン、雑炊がおすすめです。

それぞれスープはペットボトル容器に入れてお渡しします。
〆のラーメンも追加できます(1玉 税込み200円)。茹でてお渡ししますので、そのままお使いいただけます＾＾

北海道産地鶏使用  とり天  
(当日注文可)

6個　780円

下味をつけて天ぷらにしています。天つゆを付けずにそのまま食べても美味しいです！

海老の天ぷら  
(当日注文可)

3本　648円
5本　1,080円
ご注文は3本からで、1本 216円(税込)で追加できます！

野菜天ぷら盛り合わせ  
(当日注文可)

880円

なす2貫、玉ねぎ2貫、れんこん2貫、しし唐2本、舞茸3個

蟹身入りシーザーサラダ  
(当日注文可)

1人前　540円
2人前　980円

たっぷりのレタスとトマト、キュウリを使った定番のサラダ。ズワイガニの身を入れて豪華に仕上げました！

北海道産　なまこ酢  
(当日注文可)

1本分　780円

なまこは今や高級食材。ふじ蔵では柔らかく仕込みをして、自家製の三杯酢で味付けしています。
カットしてお渡しします。

あん肝ポン酢  
(当日注文可)

1人前　680円

海のフォアグラと言われるあん肝。自家製ポン酢で。

いか塩辛  
(当日注文可)

1人前　550円

近年いかが不漁で高級珍味になってきました。しっかりとした味付けで、臭みのない食べやすい塩辛です。

豆腐の味噌漬け  
(当日注文可)

1人前　580円

チーズのように濃厚でまろやかなひと品。

以上になります。
こちらに掲載されていないお料理でご希望のものがあればご相談ください(＾＾)