気になる業界ニュースまとめ（2022/1/27）
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【ピックアップ】
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星野リゾート、愛犬家などペット連れ旅行で需要開拓、ペットフード企業と協業
2022年も注目！【東京23区】ニューオープンのレストラン&カフェ5軒
ホテルアメニティ プラスチック新法で削減対象 業界のピンチを“米”でチャンスに(2022年1月26日)
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【器】
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阪急うめだ本店6階にて、フランスの「ドゥボーヴ・エ・ガレ」「ボワシエ」「ルノートル」や、英国の「プレスタ」、初登場の「メゾンモンノール」のチョコレートと幸せ時間を過ごす為の紅茶やカップ＆ソーサーを紹介
おしゃれな「和食器」おすすめ5選 普段使いや贈り物に！ モダンな和食器で食卓を彩ろう【2022年1月版】
シンプルで美しい「iittala（イッタラ）のアイテム」おすすめ6選
コンパクトで持ち運びも便利。グリップ拡張で使いやすいカトラリーセットを使ってみた
デルタ航空、環境に配慮した機内用寝具、カトラリー、アメニティーキットを導入
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【県内】
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「おむすび」くわえる「遅刻少女」で米をアピール 話題の動画に疑問の声も...新潟県に聞く企画背景
大人なバレンタインにおすすめ！ルビーチョコとコーヒーをセットにした新潟・月岡温泉の『クラフトビール』2/4販売開始
“トキメキ”のイチゴスイーツ食べ放題 2月5日からスタート 上越「ザ・グランスイート」
中央区古町通9番町に『Mama's table（ママズテーブル）』なるハワイアンスイーツのお店がオープンするらしい。
『ハンドメイド雑貨のお店 picot』が新潟市西区平島に2月中旬オープン！
味噌に音楽を聞かせ100日、色は濃くまろやかに 音響機器のプロが試行錯誤“おいしく発酵”するジャンルは?【新潟発】
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【ホテル・レストラン】
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【試食レポ】「ヒルトン東京お台場」の『Snow Festival in Odaiba〜北海道フードフェア〜』ランチビュッフェへ♡
"おこもりバレンタイン"の最高峰！「ピエール・エルメ・パリ」の極上チョコレートスイーツ付宿泊プラン
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズのバレンタインアフタヌーンティー
『ショーレイヤード』“フレグランス”を味わうカフェが恵比寿にオープン
食通がオープン早々に注目！ハイセンスな空間で楽しむ大人の中華
ドッグランにドローンも…宿泊客減った沿岸のホテル旅館、集客に工夫
職場受けしそうなチョコレート「ホテルショコラ」の新作フレーバー4種
創業103年目を迎えるホテルチェーンが新たなブランド展開を加速、日本市場で広がる可能性
デルタ航空、環境に配慮した機内用寝具、カトラリー、アメニティーキットを導入
2022年開業予定！最高級ラグジュアリーライフスタイルホテル「東京エディション銀座」
長期滞在・ビジネスに最適！全室26平米の広さが特徴のホテル 「LANG HOTEL 亀戸」オープン
京の雅をカジュアルに愉しむ和のシティホテル『京都 梅小路 花伝抄』 3月1日オープン
２月１日（火）からコロナ禍による食品ロス解消に向けて提供開始京王プレリアホテル札幌 行き場を失った“冷凍魚”を活用したメニューを開発！
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【トレンド】
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朝食の新習慣に！「Kii STYLE」から奈良の伝統食“茶がゆ”のセットが発売
「富士山カヌレ」の『atirom』が公式オンラインストア「atirom ONLINE」をオープン！
人気急上昇中スイーツのスフォリアテッラは次のトレンドになるか？検索データで予測してみた
全国スーパーの“日本一おいしい!”を決める「お弁当・お惣菜大賞2022」 各社自慢の商品のこだわりに迫る
2021年 中国市場のトレンドまとめ｜中国トレンド調査
｢美と健康｣｢サステナビリティ｣特化のトレンドゾーン新設 スーパーマーケット・トレードショー2022
ゴンチャのフード「甜品」国内全店舗に、エッグタルトやパイナップルケーキ
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SDGs
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桔梗信玄餅、容器もパクッ！ 落ちるきな粉、垂れる黒蜜…「宿題」解決 「食べやすい」と話題沸騰
｢美と健康｣｢サステナビリティ｣特化のトレンドゾーン新設 スーパーマーケット・トレードショー2022
前畑 ＳＤＧｓ対応の新商品投入 再生原料20％使用 ディズニーブランドで採用、ギフト向け積極提案
展示会で使用された展示物を希望者に販売し、廃棄量削減に挑戦！クラウドファンディングBOOSTERにて1月31日(月)12時より限定販売
広島のお好み焼き店がテークアウト容器をプラから紙に切り替えへ
JFEスチールがSDGsマーケティング
どんな容器でも手軽に、地球にやさしくキャンプ専用の本格的珈琲を楽しめる「COFFEE OUTSIDE®」の販売代理店を2022年2月1日より募集開始
サスティナブルアートの先駆者・長坂真護の展覧会「Still A Black Star」開催【パークホテル東京】
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その他
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お部屋をかわいくコーディネート「Francfranc（フランフラン）のアイテム」おすすめ6選
SNSで話題！ なぜ「ホイール付神輿」誕生？ とてもスポーティな斬新「山車」とはどんなもの？
【食歩伝】Vol.3 niruと煮物と高橋幸宏