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スタッフの日記 其の1
皆さまこんにちは!
昨日は雨が激しく、家にいらっしゃった方も多かったのではないでしょうか?☔
今日のブログでは、福井の休日について話したいと思います!
先週のお休みは鳥取県の三朝温泉まで行ってきました。
温泉の写真は残念ながら撮り忘れてしまったので、お昼に食べた「蒜山焼きそば」をご紹介したいと思います。
蒜山は岡山県では?と思われた方もいらっしゃるかと思いますが、三朝温泉と蒜山は割と近くの場所なので少し足を延ばしています。
今回は、やまな食堂というお店に入ってみました。
こちらがやまな食堂の蒜山焼そばになります💁♂️
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![](https://assets.st-note.com/img/1716970565564-IBb2kIf973.png?width=800)
ソースではなく、味噌ダレでの味付けと親鳥肉を薄めにカットしコリコリした触感が心地よい、見た目通りに味濃い目の焼きそばです!お酒が進む味付けといいますか…福井は炭水化物に炭水化物という大阪スタイルでいただきました。
今「好きな焼きそばは?」と聞かれたら、「やまな食堂の蒜山焼きそば」と答えるくらい美味しかったです!🤤
11時ごろから列ができるくらいの人気店ですが、岡山県の北側や鳥取県の南側行くことがあればぜひ食べてみてください!
皆さまも旅行に行った話や、こんなところに行ってみたいという話があればお会いした時にお聞かせくださいね。