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さこ
2024年5月12日 11:29
昨日はUSJに行く予定でしたが、何かのイベントで17時でcloseらしいので変更して家で野球観戦しながらパンを作りました。30年くらい前に習っていたパン作り。初級〜上級まで全58種類、真面目に焼きました。結局作りやすいものしか作らないんですけどこの食パンはとにかく!美味しく焼きあがります。粉を選べばさらに香ばしい。プルマンブレッド、焼いたの何年ぶりかな。やっぱり下手くそ
2023年4月1日 02:13
今日から1週間、音楽教室の春休み。午前中は生徒さんたちの発表会の曲選びに楽譜屋さんへ。帰宅して夫と娘を仕事に送り出して、さ!パン作り。趣味と言えるほど頻繁には焼けませんが、パン作りも好きです🍞春休みのエンジョイのために、美味しい小麦粉を3キロ買っていたので、今日は少し大きいのを作りました。ヘッダーは昨日焼いたパン。前回は強力粉が無くて硬系のパンでしたが、今回はふわふわパ