酒逢 今週のオススメ : 2024/6/24

お世話になっております。
今週もまたオススメ10には載せにくい「極めて少量残ってしまった美味しいお酒」
以下の通りご案内いたします。
「あ、あれ！まだあるんだ！」と思って頂いた方…ぜひぜひご注文のご検討くださいませ!!m(_ _)m

・その1：南部美人 美山錦 純米酒 雄三スペシャルR4BY(3036円 / 1800ml)
・その2：南部美人 雄町 純米酒 雄三スペシャルR4BY(3036円 / 1800ml)
・その3：南部美人 純米吟醸 夏酒 Breezy (3080円 / 1800ml)
・その4：萩の鶴 純米吟醸 雄町 低温熟成R4BY (3850円 / 1800ml)
・その5：萩の鶴 くだもの なんて見事なラフランス (3410円 / 1800ml)
・その6：残草蓬莱 特別純米 五百万石60 槽場直詰無濾過生原酒（3410円 /  1800ml）

なお、だいたい1〜2本しか在庫がないので「早いもの勝ち」とさせて頂きます。ご了承ください😁

用途別・定番リストまとめ、以下をご参照下さい

定期のオススメ連絡はどうしても"季節限定品"に偏ってしまうので、定番品をカテゴリ別にまとめました。ぜひ合わせてご検討下さい。

★ 酒蔵別・鉄板銘柄定番リストまとめました

★ 果実酒・リキュールなどの取扱いもございます。

美味しいからこそ"定番化"された"定番銘柄"。比較的安くて美味いものがたくさんあります。ぜひご検討下さい。

それでは以下、今週のオススメとなります😁

① 萩の鶴 吟のいろは 特別純米酒(萩野酒造・宮城)

1650円/720ml 3080円/1800ml
(日本酒度 ±0 酸度 1.3 精米歩合60% alc 15度)

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード：萩野酒造/萩の鶴/はぎのつる/宮城/特別純米酒/吟のいろは
② 無理矢理ひと言で →【飲むならぜひ一杯目で！軽快で綺麗な万能食中酒】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：だだちゃ豆、茶碗蒸し、お刺し身、カルパッチョ、しめ鯖あぶり

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C7psqG7BI4_/

② 萩の鶴 純米吟醸 別仕込 真夏の猫(萩野酒造・宮城)

1925円/720ml 3630円/1800ml
(日本酒度 -5 酸度 1.4 精米歩合 48% alc 15度)

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：萩の鶴/はぎのつる/宮城/萩野酒造/純米吟醸/別仕込/一回火入れ/真夏の猫
② 無理矢理ひと言で →【笑顔になるラベル＋華やかな香りとほんのり甘い優しい味わい＝超万人受け】
③ 万人受け度　 ★★★★★★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★★
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：桃と生ハム＋チーズ、スモークサーモンのテリーヌ、牛肉の赤ワイン煮、豚角煮(しょうが多め)

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C8LKiqQySvH/

③ 日輪田 生もと純米吟醸 山田錦55(萩野酒造・宮城)

2090円/720ml 4070円/1800ml
(日本酒度 +5 酸度 1.6 精米歩合 55% alc 16度)

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード：日輪田/ひわた/宮城/萩野酒造/純米吟醸/生もと/9号酵母/山田錦
② 無理矢理ひと言で →【柔らかだけども力強い、派手じゃないけどうっとり旨い】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：ごぼうマヨ風味、かぼちゃの天ぷら、つくね（焼き）＋卵黄、あんこうバター焼き、焼き鳥（レバー）

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C8NvNLtym-u/

④ 国権 夏酒 純米原酒 (国権酒造・福島)

1760円/720円 3300円/1800ml
（日本酒度 ＋3、酸度 1.5 精米歩合60% alc 17.5度）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード：國権/こっけん/福島/国権酒造/純米/F701酵母/山田錦・夢の香/原酒/火入
② 無理矢理ひと言で →【低アルが多い夏酒にあえての”原酒17.5度”、濃厚かつキリッっと、そして柔らかく美味い酒】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★★
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：なめろう、白身魚てんぷら、ぶり大根、まぐろかま塩焼き、豚肉の味噌炒め、カニ味噌

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C8aoD-tBtow/

⑤ 国権 純吟原酒 スワローラベル(国権酒造・福島)

1430円/720ml 2750円/1800ml
（日本酒度±0、酸度1.3 精米歩合60% alc13度）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：國権/こっけん/福島/国権酒造/純米吟醸/煌酵母/夢の香/原酒/火入/夏酒
② 無理矢理ひと言で →【まさに”水のように”飲みやす過ぎる、でも薄くない😁飲み過ぎ注意の逸品】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：油揚げ大根、アボガド湯葉わさび、カルパッチョ、野菜のてんぷら、ルッコラと生ハムの冷製素麺

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C7cygodhuwD/

⑥ 天明 Sora かろやか純米 青空生(曙酒造・福島)

1790円/720ml 3390円/1800ml
（日本酒度 +1 酸度 1.75 精米歩合65% alc 14度）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード：天明/てんめい/福島/曙酒造/純米酒/酒米：雄町/酵母：新うつくしま煌酵母/生酒
② 無理矢理ひと言で →【柔らか＆軽快だけどしっかり存在感、万能食中酒な低アルコール】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★★
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：お刺し身、衣かつぎ、ごぼうマヨ風味、お魚干物、厚揚げそぼろ煮、お魚干物

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C8F9tDuS2J2/

⑦ 昇龍蓬莱 きもと純米 山田錦75 槽場直詰生原酒R5BY(大矢孝酒造・神奈川)

1815円/720ml 3630円/1800ml
（日本酒度：+5 酸度：2.6 alc 17度 精米歩合75%）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***
① 関連ワード：神奈川県/昇龍蓬莱/しょうりゅうほうらい/大矢孝酒造/純米/生もと/生原酒/山田錦
② 無理矢理ひと言で →【しっかり生もとながら透明感もある絶品食中酒】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★★
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：フキノトウや山菜などの天ぷら、エリンギバターソテー、キンメダイの煮付け

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C8dFt0sSmp2/

⑧ 残草蓬莱 辛口純米 緑ラベル 槽場直詰生原酒R5BY(大矢孝酒造・神奈川)

1650円/720ml 3300円/1800ml
（日本酒度 +12 酸度 2.1 精米歩合60% alc 17度）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：残草蓬莱/ざるそうほうらい/神奈川/大矢孝酒造/純米/生原酒/辛口
② 無理矢理ひと言で →【ジューシー＆爽やかな辛口酒、お肉系とぴったり！】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：タチウオの炙り刺、チーズサラミ巻き、シロコロ炭火焼…というか焼肉的なもの全般

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C8fxJmdyiDq/

⑨ 手取川 純米吟醸 石川門 生原酒うすにごり(吉田酒造店・石川)

1980円/720ml 3960円/1800ml
（日本酒度・酸度：非公開 alc 13度、精米歩合 麹米50％、掛米60％）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：手取川/てどりがわ/吉田酒造店/石川/純米吟醸/石川門/生原酒/うすにごり
② 無理矢理ひと言で →【軽快で繊細でフレッシュでジューシー、地元石川愛に満ちたモダン日本酒】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★★
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：チーズ、ナッツ、カルパッチョ系、アスパラベーコン、生ハム＋チーズ＋桃のやつ

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C8k65JHydYE/

⑩ かたの桜 特別純米 雄町 直汲み生(山野酒造・大阪)

1705円/720ml 3410円/1800ml
（日本酒度・酸度：非公開 精米歩合：58% alc 17度 ）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：かたの桜/かたのさくら/山野酒造/大阪/特別純米/雄町/中汲み生
② 無理矢理ひと言で →【つるつるフレッシュ・ふくよか芳醇・ピチピチ雄町】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：串カツ、牡蠣フライ、いわしの梅煮、牛肉と実山椒のしぐれ煮、豚角煮

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/C6xCxUahrjg/

以上です。是非ご検討下さいm(_ _)m