酒逢 今週のオススメ : 2023/2/7

お世話になっております。
来週はバレンタインデー！普段甘いものを好まない人もチョコが食べたくなる季節！日本酒を扱う酒屋としてはちょっと絡みにくいイベント！
続々届いていた新酒もちょっと一段落です。今年も美味しいのが揃いました。
ご注文お待ちしておりますm(_ _)m

★ 以下、"用途別・定番リスト"もあわせてご覧下さい 
定期のオススメ連絡はどうしても"季節限定品"に偏ってしまうので、定番品をカテゴリ別にまとめました。ぜひ合わせてご検討下さい。
※※2月から一部商品が価格改定します。

★ 酒蔵別・鉄板銘柄定番リストまとめました

★ 果実酒・リキュールなどの取扱いもございます。

美味しいからこそ"定番化"された"定番銘柄"。比較的安くて美味いものがたくさんあります。ぜひご検討下さい。

それでは以下、今週のオススメとなります😁

① 山本 純米吟醸生原酒6号酵母 ＆ 7号酵母(山本酒造店・秋田)

1790円/720ml 3580円/1800ml (6号・7号 同価格)  ※一升瓶残りわずかですm(_ _)m
●6号[画像左](日本酒度＋2、酸度：1.6 alc 16度 精米歩合55%)
●7号[画像右](日本酒度＋2、酸度：1.7 alc 16度 精米歩合55%)

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：山本酒造店/山本/秋田/秋田酒こまち・吟の精/6号酵母・7号酵母/生酒
② 無理矢理ひと言で →【酵母の違いを感じる飲み比べ企画！】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★★
⑤ 推奨飲み方：キンキン
⑥ お勧めのアテ：2銘柄あるので…、詳細は避けますが、両方ともなんにでも合う”さっぱり食中酒”です

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/CoI-lX0huiI/

② 出羽桜 純米吟醸つや姫(出羽桜酒造・山形)

1650円/720ml 3300円/1800ml  ※改定後の新価格ですm(_ _)m
(日本酒度 ＋1 酸度 1.4非公開 精米歩合50% alc 15度)

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：出羽桜/山形/つや姫/純米吟醸/火入れ
② 無理矢理ひと言で →【華やかで軽快、量間違えるやばいやつ】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：チーズ、アボガド＋魚のカルパッチョ的なやつ、ぶり大根、牛肉しぐれ煮

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/CndKgLsBY03/

③ 霧筑波 初搾り無濾過本生うすにごり(浦里酒造店・茨城)

1320円/720ml 2497円/1800ml
（日本酒度：＋4 酸度：0.9 精米歩合：65% alc 15度）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：霧筑波/浦里酒造/普通酒/しぼりたて/うすにごり/無濾過生酒
② 無理矢理ひと言で →【酸度0.9の和食全般に寄り添うTHE食中酒】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★☆☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：刺し身、湯葉、湯豆腐、厚揚げ、根菜の天ぷら（塩）…、和食全部いけます

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/CmpnIC7BLHj/

④ #残草蓬莱 特別純米しぼり立て生原酒(大矢孝酒造・神奈川)

3300円/1800ml ※一升瓶のみ
（日本酒度：-3 酸度：2.0 精米歩合 60% alc 16度）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：神奈川/大矢孝酒造/特別純米/生原酒/しぼりたて
② 無理矢理ひと言で →【甘口しぼりたて、だけど落ち着き払ったフレッシュさ】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★★
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：かぼちゃの天ぷら、焼き鳥（タレ、特にレバー）、肉豆腐、すき焼き

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/Clr0_9Fhscp/

⑤ 満寿泉 無濾過生原酒純米酒(桝田酒造店・富山)

1705円/720ml 3190円/1800ml
（日本酒度・酸度：非公開、精米歩合58% alc 17度）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：富山/桝田酒造店/純米/生原酒/無濾過/新酒
② 無理矢理ひと言で →【イチゴ系の香り＋芳醇な純米酒】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★☆☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：ぶり大根、鶏の甘辛煮、牛皿、煮付け

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/CmFj3MfyM96/

⑥ 手取川 Sparklingdot(吉田酒造店・石川)

2200円/720ml ※四合瓶のみ
（日本酒度・酸度：非公開 alc 13度 精米歩合60%）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：吉田酒造店/手取川/石川/石川門/シュワシュワ/瓶内二次発酵/スパークリング
② 無理矢理ひと言で →【飲みやすいシュワシュワ山廃スパークリング 　with おしゃれラベル】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★★★
⑤ 推奨飲み方：キンキン
⑥ お勧めのアテ：試飲してないので…明言は避けます

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/Cn0TL_WhldT/

⑦ 金陵 イニシャルA黒純米吟醸原酒限定品(西野金陵・香川)

3520円/1800ml ※一升瓶のみ
（日本酒度 -2 酸度 1.4 精米歩合58% alc 17-16度）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：香川/西野金陵/純米吟醸/あきげしき/1801酵母/火入
② 無理矢理ひと言で →【”あきげしき”推し大迫力濃醇旨口】
③ 万人受け度　 ★★★★☆
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：鶏竜田揚げ甘ダレ・魚の煮付け・味噌カツ・骨付鶏（香川名物）

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/ClACW5YhdRG/

⑧ 金陵 無濾過純米吟醸生原酒新酒(西野金陵・香川)

1650円/720ml・3300円/1800ml
（日本酒度：-11 酸度：1.7 精米歩合58% alc17-18度）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：金陵/西野金陵/K-1801酵母/オオセト/純米吟醸/新酒/無濾過生原酒
② 無理矢理ひと言で →【フレッシュで飲みやすい大甘口】
③ 万人受け度　 ★★★★☆
④ ストーリー性 ★★★★☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン
⑥ お勧めのアテ：焼き鳥（タレ）、すき焼き、魚の煮付け、豚角煮

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/CnAyzgvh8nI/

⑨ 繁桝 特別純米生生クラシック(高橋商店・福岡)

1250円/720ml 2500円/1800ml
（日本酒度：＋1〜2 酸　度：非公開 精米歩合：60% alc度：17)

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：繁桝/高橋商店/夢一献/特別純米/新酒/生酒
② 無理矢理ひと言で →【まさに”水のよう”、コスパ最強の新酒生酒】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★☆☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：お刺身・湯豆腐・茶碗蒸し・野菜煮物（里芋・レンコンなど）

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/CnDZUC5hkx0/

⑩ 繁桝 雄町特別純米生生(高橋商店・福岡)

1550円/720ml 3100円/1800ml
（日本酒度＋1〜2、酸度：非公開 精米歩合 60% alc 17度）

*** 圧縮6行お酒紹介🍶 ***

① 関連ワード：高橋商店/繁桝/福岡/雄町/特別純米/生酒
② 無理矢理ひと言で →【美味しい雄町の見本のようなジューシー加減】
③ 万人受け度　 ★★★★★
④ ストーリー性 ★★★☆☆
⑤ 推奨飲み方：キンキン・常温
⑥ お勧めのアテ：白子ポン酢、チーズinだし巻き卵、ぶりの照焼、お好み焼き

より詳細は以下の文章をご参照😁

https://www.instagram.com/p/CnvHh3DBNlH/

以上です。是非ご検討下さいm(_ _)m