マガジンのカバー画像

目からウロコ⁉日本一わかりやすい日本酒入門

5
利き酒師、調理師、まぐろ解体料理人のしゅうぞうです。 日本酒にはまだ知られていない楽しみ方がたくさんあります。 日本酒好きも苦手な方も一度は読んでいただきたい話です。 難しいと感… もっと読む
運営しているクリエイター

#令和

日本一わかりやすい日本酒入門⑤   令和のトレンド

概要日本酒には様々な種類がありますね。 時代背景や社会情勢によって日本酒も変化してきまし…

日本一わかりやすい日本酒入門②   日本酒は2種類ある

概要一般的に知られている日本酒知識は誤解や偏見が多く、古い価値感がアップデートされていな…