酔明シリーズ

東北新幹線で飲む酒のあてなら酔明「ほや」一択だ。正直、食べつけていない謎食材「ほや」自体それほど得意では無い。いや・・・むしろ苦手と言っていい。しかし新幹線で酔明「ほや」を口に含むと東北人の仲間入りが出来たような、東北人に認められたような気になって旅情が盛り上がる。定番のイニシエーション・フードとでも言おうか。

正直「牡蠣」も、それほど好みの味では無いけれど無添加なのが嬉しいので買ってしまう。

行きつけの飲み屋でもファンの多い「酔明のほや」だが他にも「ほたて」や「しゃけ」があるようだ。宮城県は何度も訪れているにもかかわらず一度も見た事がないレアものだ。この「酔明味わいセット」、人によってはとても喜ばれるかもしれない。

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