日本酒と料理の相性
おはようございます！
SAKE DIPLOMA 受験生応援！の清水です。
教本に「日本酒と料理の相性」という項目がありますよね。
これ、試験が近くなってくると目をそむけたくなってきます。
まじで覚えるの・・・？
→はい、まじです。
ひとつひとつペアリングして確かめる時間なんてないよ
→かわりに私がやっています！
受験勉強に忙しい皆さまにかわり、私がひとつひとつペアリングして、その様子をYOUTUBEにアップしています。
難しい科学的分析や蘊蓄はなく、いたって簡単な内容です。
言葉や表情で皆さまの「印象」に残ればと思います。
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若竹煮
たけのこの土佐煮
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