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めんたいこと日本酒、牛肉のしぐれ煮と日本酒 動画アップしました(SAKE DIPLOMA)
おはようございます!
いよいよ連休ですね!
受験する皆さまは、この連休ほんとうに大切に過ごしてくださいね。
まとまった時間を使える機会は、この後あまりないと思いますから。
さて今日の本題。
教本にある「日本酒と料理の相性」の章。
ご自身でペアリングして納得しつつ覚えるのがいちばんだと思いますが、だんだんその余裕がなくなってくると思います。
ですので、皆さまのかわりに私が実際にペアリングして動画をアップしています!
簡単な内容ですので、気分転換がわりに見てください。時間も5分程度です。
今回は、めんたいこ と 牛肉のしぐれ煮 をアップしました。
●めんたいこ
●牛肉のしぐれ煮
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