食堂ことぶき（食べログ）

セントケア和歌山メルマガ連載の武田の食べログシリーズ。

白飯がとても美味しいお店です。
素材や調味料にこだわりが感じられます。(説明書き)

私が頼んだのは手ごね水餃子定食。水餃子がたっぷり8個。その他3品の小鉢が付いています。
全てにおいて繊細な味付けです。ご飯がベストな水加減でどんどん食が進みます。
水餃子のタレは3種類あり、山椒、黒酢、あと一つは忘れましたが味噌のようなタレでした。おすすめは全部混ぜ。
騙されたと思って利用の際は、最後の1個【全部混ぜ】お楽しみ下さい。

和歌山市畑屋敷葛屋丁22