天然色素 投稿日: 2011年9月5日

　　消え去る運命の過去の「よみもの」を暇に任せてアーカイブしていきます。

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私が子供の頃、大批判を受けていた食品に赤いウインナーがあります。
身体に悪いと誰かが言って広まり、遠足の弁当に入っていると大ブーイングが巻き起こってました。
『燃える美佐子のー赤いウインナー、それは毒ーだぜー』とトラクターのＣＭの替え歌を歌ってからかいました。
楽しい遠足のハズがクラスの男子の大半が先生に怒鳴られトボトボと帰宅したものです。
美佐子には悪いコトをしました。
この前スーパーで赤いウインナーの袋の裏を見ると『クチナシとアナトーで着色してあります』と書かれてました。
クチナシとはクチナシの果実から、アナトーとはベニノキの種子から抽出した赤系の色素との事らしいです。
批判がメーカーを動かしたのでしょうか。当時からこれなのかブーイング後に天然成分に変えたのかは解りません。
赤いウインナー以上に毒宣言を受けていたコーラも並んでました。コーラは色んな種類が並んでました。

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