山葵が河の流れの所にあるのは山葵の苦味成分を流水が常に流してくれるからなんだってー！
そして山葵の水分もその水からなるから美味しいお水の所がBest。
なので山葵は山奥でしか無いんです。
※山葵にも色々な種類があります。