マッサマン

マッサマン

ゲーン・マッサマン แกงมัสมั่น、kaeng matsaman
ゲーンはタイカレーなんだって。

ゲーン・マッサマンってひとの名前っぽいけど違う。

マッサマンって言う、
ヒーローが居てもおかしくなさそうでもある。

タイではチキンが多いみたい

現地はもちろん、本場は食べたことがないんだけれど、
タイ料理はパクチーで敬遠してしまう。
ナンプラーは大丈夫。

松屋はカレー屋だと思うんだ。
でも、すき家の方がカレーがおいしい。

なんでサ飯は、サウナの後にカレーが食べたくなるのだろう。
水分欲する。

刺激物が欲しくなるのか、
まぁ、塩味だよね。

この話はこんなところで