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note1か月チャレンジ:2020年08月

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#手で食べる

Day 18 手食文化

「手食文化」という言葉を知っていますか? 私はつい最近まで知りませんでした。 技能実習で来日しているベトナムの人から「インドは手食ですよね!」と言われ、手食って何?と思ったのが始まりです。 手食文化とは私の持っている辞書には載っていなかったのですが、Wikipediaには載っていました。 「人が食事を摂る際に、手で直接食べ物を取り口に運ぶ食文化。」 なんと世界の4割が手食文化だそうです。 そして、かつてのヨーロッパでも手食、日本でも手食だったそうです。 よく考えると、