赤玉ねぎの酢漬け

５００cc

• 赤玉ねぎ　半分に切ってから薄切り　１個

• リンゴ酢　120cc

• グラニュー糖　大さじ１

• 粗塩　小さじ1.5

１．鍋に酢・砂糖・塩と水120ccを加えて、沸騰させてから、火を止めます。

２．１に玉ねぎを入れて、全体が浸るようにします。

３．冷めたら、タッパに入れて、冷蔵庫で保管します。一週間保存可能です。