「サスティナブル・シーフード」と海洋プラスチック問題について
普段から「エシカル」「サスティナブル」
という言葉にアンテナを張っていたところ、
また、新しい言葉と出会う機会がありました！！
その言葉は「サスティナブル・シーフード」です！
聞いたことありましたか？
私はこの言葉を初めて聞いた時、
ついに食料業界でも「サスティナブル」が当たり前になってきている！
ということを知りました！！
今回は消費者の私達でも取り入れやすい、
この「サスティナブル・シーフード」の価値と共に、
海が抱える問題とも向き合う時間にしていきます♪
サステ
