おすすめの甘味処「登泉堂」さんとポン菓子「ひなのや」さん

愛媛県今治にある創業130年、和菓子屋「登泉堂」さん

こんにちは、わださちです。
今週も愛媛の美味しいもの紹介していきたいと思います。

かき氷の愛媛の老舗「登泉堂」さん。移転前から毎年通っているので20年近く通っている甘味処です。イチオシは「あまおう金時」です。トロっとしたいちごの酸味と和菓子屋さんならではの「金時」の美味しさ。

この艶々としたかき氷、金時はかき氷の中に入っています。かき氷と一緒に温かいお茶が出てくるのもうれしいのです。

いろんな味のかき氷が楽しめます

愛媛県西条市にあるポン菓子専門店「ひなのや」さん

今週のスイーツは新宮茶を使った抹茶かき氷。#ひなのや さん。仕事の後の甘いものは最高です pic.twitter.com/KLcGiUnptA

— shikoku🍊wadasachi (@sachiiiiiko2) June 15, 2024

こちらのかき氷もおすすめです。愛媛県では、地元でとれるお米をポン菓子に加工し、結婚式の引菓子に使うという婚礼文化がありました。近所のお姉さんが嫁入りの挨拶としていただいた「ポン菓子」なんだか懐かしい。このポン菓子が入ったかき氷、素朴な甘みがあって大好きなんです。

ぜひ、西条を訪れた際に食べてみてください。紹介のお店が場所がわかるよう、Googleマップを貼っておきます。

「登泉堂」さん

登泉堂 · 〒794-0826 愛媛県今治市郷新屋敷町２丁目５−３０

「ひなのや」さん　紹介したかき氷はこちらです。

ひなのや 壬生川駅前店 · 〒799-1353 愛媛県西条市三津屋南１１−９

「ひなのや丹原本店」さん　

ひなのや丹原本店 · 〒791-0524 愛媛県西条市丹原町高松甲９２５−２

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