【レシピ】サバ缶のたまごとじ レンジ調理

サバ缶 水煮 200g (マルハニチロなど)
たまごをといでそこに醤油、酒を小さじ1いれる。

皿にサバを半分いれて、水菜をのせて、そこにたまごをかける。
ラップをして穴をあけてレンジ600w 1分30秒

食べるときにいりごまをかけてもよい

酒は魚の生臭い匂いを飛ばしてくれる

サバはオメガ3が多く、オメガ6が少ない
イワシはオメガ6が多い

つっしーさんより