jourさんのクリスマス＆定番焼き菓子が入荷します！

お待たせしました！
今年も焼菓子jourさんのクリスマスのお菓子が金曜日に届きます！
(午後から販売できるかと思います。)

今年も人気のシュトーレンを少しですがご用意しています。1500円(税込)
約15cmです。

少量の入荷ですので、ご予約も承ります。ご希望の方はDMもしくはメールをいただければと思います。

シュトーレンは、キリストの誕生を待つ間＝アドベント期間に食べられるドイツの伝統菓子です。

ほんのりスパイスを効かせた発酵生地に、たっぷりの洋酒漬けドライフルーツとナッツ、バターが練り込まれ作られます。

常温で置くことにより熟成され、毎日少しずつ味と食感のの変化が楽しめます。薄く切って、かるく温めて食べるのがオススメです。

粉糖を纏った真っ白な見た目は、イエスキリストのおくるみ姿をイメージしているとも言われています。

私もうすーく切って、クリスマスまで大切に食べていました。
温めるとバターの香りがして、さらに美味しく食べられます。
ワインなどとの相性も良いですよ。

本日はRelier・Mondともに定休日になります。
次回のオープン、Mondは明後日12/20、Relierは土曜日12/21になります。

ご予約・お問い合わせ先
mond14@icloud.com