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Mond(モーント)からのお知らせ

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#シュトーレン

焼菓子・jour(ジュール)さんのクリスマスの限定焼菓子が届きました!

1本でのシュトーレンは予約で完売してしまっていますが、イートインでスライスしたシュトーレンもお召し上がりいただけます。 シュトーレンとは キリストの誕生を待つ間=アドベント期間に食べられるドイツの伝統菓子です。 ほんのりスパイスを効かせた発酵生地に、たっぷりの洋酒漬けドライフルーツとナッツ、バターが練り込まれ作られます。 粉糖を纏った真っ白な見た目は、イエスキリストのおくるみ姿をイメージしているとも言われています。 jourさんのシュトーレンに

「焼菓子jour」人気のシュトーレンのご予約開始

お待たせしました! 今年も焼菓子jourさんの人気のシュトーレンのご予約を開始いたします🎄 (Instagram:@jour.mmm) シュトーレンとはシュトーレンは、キリストの誕生を待つ間=アドベント期間に食べられるドイツの伝統菓子です🇩🇪 ほんのりスパイスを効かせた発酵生地に、たっぷりの洋酒漬けドライフルーツとナッツ、バターが練り込まれ作られます。 常温で置くことにより熟成され、毎日少しずつ味と食感のの変化が楽しめます。薄く切って、かる