『ホームメイドサワー第二弾』

先日のレモン🍋に続き今度は夏みかん😀。(大家さんから毎年今頃頂戴する)

こいつをまたシロップ漬けにするのだけど、今回は思い付きで　　蜂蜜でなく氷砂糖にしてみる。

まだ味が落ち着いてないからよく分からないけど、夏みかん特有の”えぐ味”が少しマイルドになったかも？

このまま水(お湯)で割ってレモネード風も良し、炭酸でスカッシュもいいな♥。

しかしやはり本命は・・・・

焼酎持ってこようっと😀。

転載元:https://slapper.exblog.jp/33383527/

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