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メスティン炊飯

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自分が行ったメスティンでの炊飯のまとめです。
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2020年7月の記事一覧

メスティン折使用時の炊き上がりの比較

初回、ダイソーの固形燃料を使用して1合を炊く。失敗(火力不足)。 二回目。ダイソーの固形燃料を使用して1合を炊く。失敗(やはり、火力不足)。 三回目。初めてシングルバーナーを投入。ラージメスティンで二合を炊く。成功。 四回目。シングルバーナーを使用して、一合を炊く。成功。 ※炊飯を始めるまでは、冷蔵庫で浸水。 五回目。シングルバーナーを使用して、一合を炊く。成功。 ※炊飯を始めるまでは、冷蔵庫で浸水。 シングルバーナーを使用した場合は成功、固形燃料の場合は失敗と

メスティンでシングルバーナー炊飯

今回は、レギュラーサイズのメスティンでシングルバーナー炊飯です。 前回同様に、メスティン折も使います。 今回は、米を浸水させる際、冷蔵庫に入れて行いました。 ※約2.5時間かけてます。 カレーをのせて、炊飯開始。 火加減は、沸騰するまでは強め(上の状態)、沸騰したら弱めにします。弱めにしたら、10分程度まち、パチパチと音がしたら火を止めて15分蒸らします。 で、炊き上がりは、こちら。 艶があります。 前にメスティン折を使用して自動炊飯した際は、ご飯に艶がありませんで

ラージメスティンでシングルバーナー炊飯(2合、メスティン折)

メスティンでシングルバーナー炊飯です。さらに、「ラージメスティンで2合炊飯(その3)」と「メスティン折(その3)」も兼ねています。 今回のきっかけは、いろいろと噂の「ダイソーのメスティン」です。自分もダイソーのメスティンは欲しいのですが、まだ入手できていません。実際に欲しいのは、ダイソーのメスティン本体ではなく、それに同梱されている「ご飯の炊き方」の取説です。これが欲しいのは、シングルバーナーでの炊き方があるからという、単純な理由です。 ダイソーのメスティン(の取説)は入手