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メスティン炊飯

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自分が行ったメスティンでの炊飯のまとめです。
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2020年2月の記事一覧

ラージメスティンで2合炊飯(その2)

ラージメスティンで2合炊飯のその2です。 前回は、炊飯後にご飯としては食べず、全ておにぎりにしたのですが、なんか芯が残っているようで食感も味もNGでした。炊飯ではなく、保温スイッチを入れて炊いてしまったご飯に似た感じです。 2回目を実施する前に、過去の自動炊飯(1合)と2合炊飯の炊き上がりの状態を比較しました。 ・艶がない ・芯が残っている ・沸騰した形跡が確認できない 失敗の原因として挙げられるのは、まずは火力不足です。火力が足りないので、沸騰せず、艶が出ていないよう

ラージメスティンで2合炊飯(その1)

ミリキャンプのラージメスティンで2合炊飯を行いました。 ネットで情報を集めても、25gの固形燃料2個を使用したり、30gの固形燃料を使用したりしているケースや25gの固形燃料1つで済ませているケースもあるので、適切なものがいまいちわかりません。 と言うことで、実践です。 米2合に対して水は400ml。 この時、水の位置は次の通りです。 下のリベットの少し上と言えばそうなのですが、目安になりそうな位置ではありません。なので、素直に計量カップで測って水を入れましょう。 今回は

メスティンで自動炊飯

メスティンで自動炊飯です。 炊飯した後の片付けはフライパンの方が楽なのですが、ご飯と一緒にレトルトのカレーとか缶詰を食べる場合には、メスティンの方が楽な事に気づきました。なんと、炊飯と同時に温めができます。 と、言う事で今日も自動炊飯。 この状態で、浸水のため約一時間待ちます。 1時間待ったら、着火。 火が消えたら、15分蒸らして出来上がり。カレーも、程よく温まっています。