美髪を守る！40代女性のための賢い外食メニューの選び方

福岡市中央区白金にある
女性のための薄毛専門サロン
『RASHIKU』です。

年齢を重ねるにつれ、
髪のツヤやハリ・コシが失われ、
抜け毛や白髪の増加に悩む女性が増えます。

髪や頭皮の健康を保つためには、
シャンプーやトリートメント、育毛剤など
外からのケアも大切ですが、
内側からのケア、
つまり「食生活の改善」も非常に重要です。

そこで今回は、
”外食をする機会が多いけれど、
美髪を保ちたい”
というあなたに、
外食時に気をつけたいポイントをお伝えします。

１. タンパク質中心のメニューを選ぶ

外食では、炭水化物や
脂質が多いメニューが多くありますが、
髪はたんぱく質からできているので、
できるだけタンパク質が豊富なメニューを
選ぶことが大切です。

２. なるべく野菜を摂る

外食は野菜の量が不足しがちです。

ビタミンやミネラルを
しっかり摂取するために、
サイドメニューでサラダや
蒸し野菜を追加するのも良いです。

３. 揚げ物や高脂肪のメニューを避ける

揚げ物や脂肪分が多いメニューは、
頭皮の皮脂分泌量を増やします。

すると皮脂の毛穴詰まりや、
頭皮の血行悪化を招きます。

また油は高温調理を繰り返すことで
劣化してしまいますので、
ファーストフードや、唐揚げ、天ぷらなど
揚げ物ばかりを選ばないようにしましょう。

４. 塩分を抑える

外食では、味が濃い料理が多く、
塩分の過剰摂取につながりやすいです。

過剰な塩分は血流を悪化させ、
髪に必要な栄養が届きにくくなります。

出汁の味を生かした和食を選んだり、
しょう油やドレッシングを控えるのがポイントです。

おすすめのメニュー

・ 焼き魚定食
特にサバやブリのなど脂の乗った青魚は、
オメガ3脂肪酸やタンパク質が豊富で、
髪の健康をサポートしてくれます。

定食はご飯やみそ汁、
副菜がセットになっており、
栄養バランスも取れているので◎。

・豆腐サラダ
豆腐は良質な植物性タンパク質を含んでおり、
髪の材料となるケラチンの生成を助けます。

緑黄色野菜が含まれていると、
ビタミンCやミネラルも補えるので、
さらに栄養価がアップします。

トッピングにアボカドやナッツ、
海藻を選ぶのもおすすめです。

ドレッシングは控えめにしましょう。

・グリルチキンと野菜のプレート
鶏肉は脂肪分が少なく、タンパク質が豊富です。
グリルされたチキンはヘルシー。

野菜も添えられたプレートを選べば、
ビタミンやミネラルも補えます。

・ 鍋料理（寄せ鍋やしゃぶしゃぶ）

鍋料理は、野菜、お肉・魚介・豆腐などの
タンパク質をたっぷり摂れる
バランスの良いメニューです。

余分な脂肪を控えつつ、
必要な栄養を補うことができます。

５. 水分補給も忘れずに

抜け毛に悩まれているお客様を見てきた中で、
多くの方が水分不足の状態でした。

ご存じの通り、
私たちの体の約60％が水分でできており、
血液もその水から成り立っています。

そしてこの血液によって
髪の毛に必要な栄養や酸素が運ばれています。

外食時にも、
できるだけお水やお茶をとるようにし、
ジュースやアルコール類は控えめにしましょう。

アルコールは利尿作用があるため、
水分が失われてしまいます。

お酒を飲む時は、
同量のお水を交互に飲むといいです。

いかがでしたか？

外食の機会が多くても、
選び方次第で髪や頭皮の健康は
叶えることができます。

お食事を楽しみつつ、
選ぶメニューを少し
気にかけてみてくださいね。

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女性のための薄毛改善サロン
『RASHIKU』

福岡県福岡市中央区
西鉄薬院駅徒歩1分
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メール：rashiku.fukuoka@gmail.com
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