島見浜突堤で豆アジ釣り

島見浜突堤にサビキ釣りに行ってみた。

昼過ぎで釣り人はそこそこ、1時間でどのくらい釣れるか。ほっともっととサビキセットを持参し釣り糸を

たれてみる、が、釣果は豆アジ5匹⤵️

が、リリースせずに夕食で頂くことにする。

手でエラとはらわたを取り洗う。

おろし生姜&ニンニク、酒、醤油をまぜたものに10分程つけてから、

片栗粉をまぶし中火でじっくり唐揚げにしてみた。

カラッとあがりました。

いや〜まるごとサックリ食べれて美味しい。

豆アジでも新鮮だと美味しいよ、アジさんありがとう。

釣りは楽しいね〜。