スープを作ったつもりだったんですが。もはや春雨の麺料理。

かぼちゃのワタを美味しく食べる方法を模索中…
今日のは50点(100点満点中)

お寝坊だったのにじゃがいもを使ってしまった。美味しいけど時間が…ない！！

人参の切り方。いつも迷う。スライサーでシャーっとやるのが一番楽な気がするが。切りたい日もある。いつも迷う。

昔は好きじゃなかった大根。いつから好きになったんだろう。

ねぎを入れすぎて緑がかったおみそ汁にってしまった…

白い具材でかためよう。と思い立って。
ネギ(の白い方)と豆腐とエリンギ(の笠以外)というメンバー。白。

冷凍保存の青菜がなくなりそうなのに全然安くならない。買えない困った。

今朝寒くて全然起きられなかったんだけど、台所に立ったら湯気で寒くなくなった。
そうか、寒い時は料理をすればいいのか。

写真だと豆腐と油揚げの違いが非常にわかりにくい…

玉ねぎって切り方によって味変わりません？気のせい？

昨晩かぼちゃをだしで煮た煮汁で作ってみた。
かぼちゃ入ってないのにかぼちゃの甘さが出てて、とってもほっこりする味。美味しい。