日曜のフィーカ 2024/07/07 参考文献

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西 真紀子. 7/27(土)「予防先進国スウェーデンに学ぶ!健口寿命を延ばす3つのポイント」市民公開講座 | 東京歯科保険医協会
https://www.tokyo-sk.com/event/29358/

西 真紀子. でんぷんは齲蝕のリスクに関係するのか? | WHITE CROSS
https://www.whitecross.co.jp/events/view/3946

西 真紀子. でんぷん論争 | Dental Life Design
https://d.dental-plaza.com/archives/19885

NISHI Makiko, ADACHI Naoko, SHINADA Kayoko, NAKAGAWA Takayuki, BIRKHED Dowen.Processed starch snack products (PSSPs) and dental caries: a narrative review. The Journal of Japan Society for Dental Hygiene. 2023.08; 18 (2): 28-42.

西 真紀子. 加工でんぷんスナック製品(PSSP)とむし歯の深い関係. 歯科衛生だより79号. 2023.
https://www.jdha.or.jp/pdf/letter/eisei_79.pdf

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Asghar H, Bilal S, Nawaz MH, Rasool G, Hayat A. Host-Guest Mechanism via Induced Fit Fullerene Complexation in Porphin Receptor to Probe Salivary Alpha-Amylase in Dental Caries for Clinical Applications. ACS Appl Bio Mater. 2024 Feb 19;7(2):1250-1259. doi: 10.1021/acsabm.3c01189. Epub 2024 Jan 22.

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