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まるパン
10個分
強力粉 200g
パネトーネマザー 9g
砂糖 20g
塩 2g
豆乳 130cc
バター 20g
レンジ発酵で、できました。
レンジ弱200w➡30秒
10分一次発酵
成型
40度で30分二次発酵
170度➡13分 焼き
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10個分
強力粉 200g
パネトーネマザー 9g
砂糖 20g
塩 2g
豆乳 130cc
バター 20g
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10分一次発酵
成型
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