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珈琲タイム

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本

脱サラしてバリスタ修業。有名店、チェーンのカフェ、コーヒー豆販売店などでコーヒーについて学んだ日々。コーヒーマニアが語るコーヒーのお話をどうぞ。

運営しているクリエイター: ポエミスト朱見

#コーヒーが好きすぎて

無心で淹れたコーヒーの味わい

せっかく休みをとったのに、春のポカポカ陽気なのに、散歩にも買い物にも出かけず家で過ごす。…

ポエミスト朱見

3年前

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コーヒーは淹れる人によって味わいが違うのはなぜだろう

以前、コーヒーについて学び始めの頃、ドリップのセミナーを受講したことがある。コーヒー道数…

ポエミスト朱見

3年前

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