サロショ初参戦 感想　　　2022.01.28 & 02.01

...まずは、念願だったPatrick Rogerのチョコを買えた事が、本当に本当に嬉しい！！
テンパリングの手間や難しさを知ってから、興味を持った､艶が綺麗で美しいドーム型のチョコを食べられるなんて、夢のよう。
(多分)日本ではバレンタインの時期しか買う事ができないので、プラリネの魔術師の作品を堪能したい。

...サロショについて。無理なのは分かっているが、出店数は変えずに売り場をもっと広くして欲しい。移動するのが大変。ゆっくり見て回るなんて呑気な事は全くできない。列の最後尾を探して､並ぶので精一杯。
なので、事前に気になるお店のチョコと出店場所を把握しておくと、スムーズに購入できるはず、！
数日経つと、比較的空いてはいるが、有名なお店は多くが完売しているので、悲しい、、。

...まとめ。
初日に近い場合、とにかく混んでいるので、自分の中の優先順位や希少価値が高い物、サロショだからこそ買いたいと思える物、を予め決めておき、購入することを推奨する。