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ヒラメを刺身に
先日、伊万里湾にて
タイラバで釣り上げたヒラメを
冷蔵庫に3日保存。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/94440232/picture_pc_2b7f6e3f3f364fb2ef816c82c95420cb.jpg?width=800)
なかなか、渋い釣果の中
ヒラメを引き当てられて一安心。
帰って、五枚下ろしにして
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/94440335/picture_pc_e6f58395e1a0035d0d45b205ebb12d81.jpg?width=800)
給水シートに包み、ラップに巻いて
3日間冷蔵庫へ。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/94440414/picture_pc_6100093258aec673b7a4435596efe35f.jpg?width=800)
ガラは、塩コショウをして
小麦粉まぶして、カラッと揚げて
骨せんべいに。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/94440511/picture_pc_20ad98b8262fc5b1dd20aa682619e5f3.jpg?width=800)
ヒラメって、ほとんど捨てる部分が無いですよね。
伊万里湾に、感謝!!
そして、いつものようにビールが進んだ。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/94440666/picture_pc_d2c190144ac402ca624672106cb2ba4d.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/94440668/picture_pc_cac5a532d3a6de00f8869e3d80e4e729.jpg?width=800)
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先日、伊万里湾にて
タイラバで釣り上げたヒラメを
冷蔵庫に3日保存。
なかなか、渋い釣果の中
ヒラメを引き当てられて一安心。
帰って、五枚下ろしにして
給水シートに包み、ラップに巻いて
3日間冷蔵庫へ。
ガラは、塩コショウをして
小麦粉まぶして、カラッと揚げて
骨せんべいに。
ヒラメって、ほとんど捨てる部分が無いですよね。
伊万里湾に、感謝!!
そして、いつものようにビールが進んだ。
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