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Photo by
shinsukesugie
里芋の煮っ転がし
作り方:1人分
里芋 10個
合わせだし
しょう油
砂糖
すりごま
里芋の皮をむく。
水洗い。
鍋にお水250ml、里芋を入れて沸かす。
おだし100ml入れて煮る。
しょう油垂らして、砂糖をお好みで。
落とし蓋したりして、煮っ転がす。
芋が柔らかく煮えたら、お皿に盛り付け。
すりごままぶして、完成。
男らしさ ★☆☆☆☆1
可愛らしさ ☆☆☆☆☆0
母性 ★★★★☆4
和風 ★★★★★5
塩辛さ ★☆☆☆☆1
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