「いきなり！ステーキ」の第一号店が不採算のため2021年3月末で閉店

私はこの第１号店オープンの初日に店を利用しました。

ステーキ専門店「いきなり！ステーキ」の第一号店が、不採算のため2021年3月末で閉店する。
■銀座から撤退
　幕を下ろすのは、2013年12月開店の銀座四丁目店（東京都中央区）。いきなり！ステーキの開業一号店だ。3月22日に店の公式サイトなどで発表された。
　創業の地ともいえる銀座では、最盛期には「銀座インズ店」「銀座六丁目店」「銀座四丁目店」の3店舗を構えていたが、来月以降はいずれも姿を消すことになった。
　閉店の知らせはSNS上で「ここは死守すると思ってました」「悲しすぎる」と驚きを持って受け止められている。
　運営会社のペッパーフードサービスは23日、J-CASTニュースの取材に、閉店理由を「不採算店舗であるため」と説明する。
「8年間の長きにわたるご支援に、大変感謝しております。また、一号店という事もあり、お店に愛着をもって下さっていたお客様、ご愛顧頂いていたお客様には大変心苦しい思いです。これを機に、より一層の努力を重ねて参ります」（広報担当者）
　窮状が続くいきなり！ステーキでは、看板を守るために打開策を相次いで打ち出している。21年2月からキッチンカーを始め、テイクアウト需要の取り込みを狙う。3月からは原点回帰と称し、主力商品を期間限定で値下げした。
　2021年2月の売上は前年同月比54.2％減（前月比4.7％増）、客数は28.5％減（同4.2％増）、客単価は14.0％減（同2.0％増）と、前月比では若干の回復傾向を見せている。

出典：Jcastニュース3/23(火) 15:19配信

優待生活　立食ステーキ専門店オープン初日に行ってみました(*･ω･)ノ

銀座4丁目にいきなりオープンで長蛇の列

ペッパーフードサービスは12月5日、東京都中央区に新業態店「いきなり!ステーキ」銀座4丁目店を開店しました。
早速、ランチは開店初日に行ってきました。

いただいたのは、ワイルドハンバーグ300ｇ1000円

スープとサラダが最初に出てきましたが、サラダは新鮮でした。

ボリューム満点ですが、ライスのお替りをしている人もいました。

お支払いは、ペッパーフードサービスの株主優待券500円券2枚を使って0円でした。
昼間はメニューが２つしかないので、今度は夜来たいですね。
3053 （株）ペッパーフードサービス
株価　1,029 円　前日比 +4(+0.39％)
権利確定 6月末・12月末
優待内容 ・食事券(500円×５枚／１セット)
100株以上 １セット
500株以上 ２セット
1,000株以上 ３セット
注）自社展開の全業態で利用可(競馬場内を除く)。利
用の際は券売機店舗の場合はスタッフに声がけ，
レジ店舗の場合は会計時に渡し，券面上金額を食
事代金より割引。
年間高安（過去10年）
年 高値（円） 安値（円） 累積売買高（株）
2013年 1,178（2013/5/10） 567（2013/1/4） 612,444
2012年 620（2012/12/25） 412（2012/1/20） 10,652
2011年 448（2011/6/27） 334（2011/3/15） 6,715
2010年 547（2010/1/4） 393（2010/8/26） 6,148
2009年 778（2009/6/17） 385（2009/2/10） 6,394
2008年 897（2008/1/7） 325（2008/10/10） 3,545
2007年 2,100（2007/1/4） 833（2007/9/14） 31,289
2006年 3,600（2006/9/21） 1,660（2006/11/21） 71,675

出典：2013年12月06日ぱんだの株主優待生活

本日、ペッパーフードサービスの株主総会が開催されています。

どのような話がされているのでしょうね。