朝ごはんも混ぜ混ぜサラダ

週末は、ぐったりしていたり、1日仕事で外に出ていたりで生野菜をあまり食べられなかった。

今朝起きたら野菜を欲していたので、適当に切って和えてトーストとチーズを乗っけてみたらいい感じのサラダになった。

生野菜の下はキャベツをさっと炒めて卵でとじたものも。

簡単で食べ応えあってなかなか良い感じでした。

週末、ぐったりしていた日の適当料理。
野菜切って天板にのせて上にお肉。
お肉にはマキシマムという調味料をかけて。
野菜は塩とハーブ。
オーブンに入れて35分で完成。
野菜に肉汁がしみるので美味しいよ。

野菜は種類別にしてみたけど、今度は全部混ぜてオイルと調味料も混ぜてから天板に載せるのを試してみたいと思います。

手をかけずに美味しく体に良いものを。
今のテーマ。