カテゴリ一覧　階層指定

例えばこれは３階層目まで表示

<?php wp_list_categories('title_li=&depth=3'); ?>

depth=0
全ての親子カテゴリーを出力（初期値）

depth=-1
全てのカテゴリーをフラット（インデントなし）形式で出力（hierarchical パラメータより優先）

depth=1
最上位カテゴリーのみ出力

depth=n
n（数値）階層目までを出力。2と指定すれば、最上位とすぐ下の子カテゴリーまでを出力。